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La ley de calidad alimentaria regulará la producción ecológica

La ley de calidad alimentaria regulará la producción ecológica

El texto, aprobado esta semana por el Gobierno autonómico, se presentará en la Junta para su debate

EL COMERCIO

Gijón

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Sábado, 21 de abril 2018, 02:37

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La futura ley de calidad alimentaria regulará la venta directa, las marcas de garantía la producción ecológica y la artesanía. El texto, aprobado esta semana por el Gobierno autonómico, se presentará en la Junta para su debate. El objetivo, según indicó la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez, es «fortalecer y mejorar la sostenibilidad y competitividad del sector alimentario». De esta forma, se regulará la figura del artesano alimentario para que solamente «quienes tengan esta acreditación puedan etiquetar sus productos con esta denominación».

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