El Comercio

Récord de participación en el concurso de sidra casera de Puelles

Samuel Vallina, escanciando las sidras caseras de la competición antes de ofrecérselas al jurado.
Samuel Vallina, escanciando las sidras caseras de la competición antes de ofrecérselas al jurado. / E. S.

Rosendo García, 'El de Fuentes', resultó ayer ganador del concurso de sidra casera de Puelles, en Villaviciosa, un certamen que ayer batió récords de participación, con 35 participantes, la mayoría vecinos de la localidad y de Rozaes. Fue una competición muy reñida y prueba de ello es que la puntuación de los seis caldos que llegaron a la final fue bastante similar. No en vano, solo hubo un punto de diferencia entre el ganador y el segundo premiado, José Luis García, del barrio Vallina Oscura, en Puelles. El tercer clasificado fue Isaac Montes, de Rozaes. Les corresponderán mil, quinientos y 300 corchos, respectivamente, que fueron donados por Jaime García, de 'Casa Víctor', quien también hizo entrega de 50 a cada uno de los participantes. El jurado -que destacó el gran nivel de los caldos, especialmente de las seis finalistas- estuvo integrado por Tano Collado, enólogo de El Gaitero; Severino Cueva, de la sidrería Villaviciosa, en Oviedo; Maximino Villarrica, experto en comités de cata, José Ramón Palacio y Juan Pérez, del llagar 'El Pelegrín'. El escanciador fue Samuel Vallina, de Sidra Vallina.