El Comercio

Museos de Asturias

Museo del sifón

  • Algo tan nimio como una botella de sifón puede albergar la crónica de toda una vida, como es el caso de muchos de los ejemplares que, con los sucesivos cierres de fábricas, fueron llegando hasta su poder

FICHA DEL MUSEO

Dirección: Calle de la Soledad 42, Pola de Siero

Horario: Horario laboral o previa cita

Precio: Gratis

Teléfono: 647 49 41 19

DESCRIPCIÓN

Aurelio Antidio Cuesta, alias Lelo («Todo el mundo me llama así»), para servirles: a sus 80 años recién cumplidos («El día de la República»), sigue al frente de su sifonería, rodeado de miles de botellas de cristal y de plástico.

Atiende en un garaje, apenas distinguible entre la vida de la sierense calle de la Soledad. Pero por ella, entre recortes de prensa, recuerdos de otro tiempo, y máquinas para rellenar sifones han pasado no solo miles de clientes, sino más de un siglo de historia de Asturias («Nací entre sifones») que está más que dispuesto a relatar al visitante.

Algo tan nimio como una botella de sifón puede albergar la crónica de toda una vida, como es el caso de muchos de los ejemplares que, con los sucesivos cierres de fábricas, fueron llegando hasta su poder y que va guardando en su tienda, en su trastienda y en un almacén en el que, asegura, tiene más de 32.000 piezas, de las cuales muestra 6.000.

«El día en que falte yo, se acabaron los sifones», dice. En sus baldas, ejemplares desde finales del siglo XIX hasta la actualidad, pasando por un sinfín de países grabados sobre el vidrio: Checoslovaquia, Argentina, Polonia, México, Rusia... «Y esti, que ye de Oviedo». Desde la Revoltosa hasta un sifón del Café Español de la capital, incluyendo ejemplares de la fábrica Tropical de Pola de Siero, o rarezas como un belén dentro de un sifón.

Por supuesto, también sirve a clientes, y algunos de los ejemplares más raros están a la venta.