El Comercio

Una tapa de tempura de langostinos, bacon y queso gana en Grandas

Andrés Mon y José Ramón..., con su distinción.
Andrés Mon y José Ramón..., con su distinción.
  • La comisión de fiestas de Santa María obtuvo el premio a la mejor tapa, con su propuesta 'Carabela de Santa María' (tempura de langostinos, bacon y queso Tres Oscos)

Más de 800 delicias en miniatura se vendieron en Grandas de Salime en el Concurso de Tapas celebrado de jueves a domingo. La comisión de fiestas de Santa María obtuvo el premio a la mejor tapa, con su propuesta 'Carabela de Santa María' (tempura de langostinos, bacon y queso Tres Oscos). 'Anemonémona' (Rigattoni rellenos de pescado y marisco), del bar Centro, fue la mejor presentada.

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