El Comercio

Abierto el plazo de inscripción para participar en el certamen de Queso de los Beyos

  • Los artesanos y queseros interesados en acudir al certamen deberán presentar la solicitud por escrito en el Registro General del Ayuntamiento dePonga en horario de 9 a 14 horas

El Ayuntamiento de Ponga ha abierto el plazo de inscripción para aquellas personas que estén interesadas en participar en el XXXIII Certamen del Queso de los Beyos, que se celebrará el próximo día 4 de diciembre. La inscripción estará abierta hasta el día 29 de este mes de noviembre.

Los artesanos y queseros interesados en acudir al certamen deberán presentar la solicitud por escrito en el Registro General del Ayuntamiento dePonga en horario de 9 a 14 horas.

El queso de Los Beyos se elabora en los concejos de Ponga y Amieva así como en el municipio leonés de Oseja de Sajambre. Es indistintamente de vaca, el más habitual hoy, de cabra o de oveja.