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Asistentes a la jornada.
Cuarenta personas participan en la jornada de elaboración de sidra casera de Piloña

Cuarenta personas participan en la jornada de elaboración de sidra casera de Piloña

La iniciativa fue un éxito, según señalaron desde el colectivo. Casi 40 atendieron a Collada, que incidió en temas como las variedades de manzanas y los bloques tecnológicos, la higiene en el llagar, el mayado o los procesos de transformación de mosto a sidra

E. CARBALLEIRA

Domingo, 11 de diciembre 2016, 01:00

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Piloña se sigue volcando con el mundo de la sidra casera, una actividad que comienza a recuperar adeptos, tras unas décadas de cierto retroceso, al igual que otros muchos usos tradicionales del campo asturiano. Este sábado la recién creada Asociación de Sidra Casera de ...

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