El Principado rechaza la comercialización del salmón de río

La consejera de Desarrollo Rural reiteró ayer en la Junta que no se van a comercializar los salmones pescados en los ríos asturianos, ya que es algo que prohibe expresamente la ley. María Jesús Álvarez afirmó que en Galicia, Cantabria, Castilla y León o Navarra tampoco se permite comercializar estos ejemplares, y aseguró que «la población de salmón en la Península Ibérica está justo al límite de ser declarada en peligro», algo que conduciría a prohibir su pesca.

La consejera también manifestó, en respuesta a una pregunta del diputado popular Luis Venta, que la mayor parte de las asociaciones de pescadores asturianas y la Asociación de Hostelería de Asturias no están de acuerdo con que se comercialice el salmón.