El colectivo Entaína elaborará un censo con todos los llagares de Ribadesella

Presentación de la Folixa Riosellana de la Sidra.
Presentación de la Folixa Riosellana de la Sidra. / NEL ACEBAL
  • Será en el marco de la 20 Folixa de la Sidra, del 5 al 7 de mayo, que incluirá un concurso de caldos que clasificará para el Campeonato de Asturias

La Folixa Riosellana de la Sidra viene este año cargada de novedades e interesantes alicientes. Coincidiendo con el veinte aniversario de su primera edición, Entaína Ribeseya, colectivo que asumió su organización en el año 2015, tiene pensado tirar la casa por la venta en premios y celebraciones. Por ese motivo, su principal apuesta seguirá siendo el Concurso de Sidra Casera, un evento que en 2015 reunió a 42 llagareros y en 2016, a 39. «Es un concurso que merece todos nuestros mimos, así que este año hemos decidido ir un poco mas allá profesionalizando su organización», anunció Carmen Codesal.

Para esta edición, programada para los días 5, 6 y 7 de mayo, contarán con la colaboración de la Asociación para el Fomento de la Sidra Asturiana. De este modo, quienes resulten finalistas en Ribadesella van a tener la oportunidad de representar al municipio en el Campeonato de Asturias a celebrará en Villaviciosa en el mes de octubre. Además, los tres primeros clasificados en Ribadesella se llevarán 250, 150 y 100 euros. Todos ellos con trofeo y si se tercia, algún regalo alusivo al mundo de la sidra y los llagares.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el jueves 27 de abril en los teléfonos 679 574 229 (Iván) y 605 820 269 (Gerardo) de 19 a 22 horas. Cada participante debe entregar seis botellas de sidra para su posterior cata. La organización pasará a recogerlas a cada uno de los llagares inscritos los días 28, 29 y 30 de abril y 1 de mayo. «Aprovecharemos esa circunstancia para llevar a cabo un proyecto que quiere desarrollar Pablo Casanueva, elaborar un inventario con todos los llagares del concejo, incluyendo fotografías y una pequeña historia sobre sus orígenes, un trabajo de documentación hasta ahora inédito que esperamos recopilar gracias a la Folixa», destacó Codesal.

El sistema de competición será diferente al de los dos últimos años. En principio se programarán dos semifinales para la jornada del sábado, en las que los mismos llagareros harán de jurado. Los palos que resulten seleccionados para la final se volverán a calificar el domingo, pero en este caso por un jurado profesional, integrado por cinco personas, que decidirá el resultado definitivo.

Corquieu y Dixebra

La primera Folixa, celebrada hace veinte años, fue el escenario de presentación para el grupo folk local Corquieu. Allí nacieron, allí se dieron a conocer ante sus gentes y, por ese motivo, este año volverán al festival para conmemorar su veinte aniversario. Lo harán con un concierto en la noche del sábado 6 de mayo. Pero es que, además, para la noche del viernes la Folixa contará con la presencia de los avilesinos Dixebra, cuyos componentes celebrarán treinta años de rock con un concierto en el que estarán teloneados por los riosellanos Almatrampa.

Para financiar la Folixa, Entaína está sorteando una cesta valorada en 2.000 euros compuesta por artículos donados por los empresarios locales más un cheque de 200 euros en metálico aportado por la organización. La cesta se sorteará el domingo 7 de mayo con el sorteo ordinario de la ONCE