Elpidia Quintana, gastrónoma predilecta del Yumay de Avilés

La presidenta de la cofradía Amigos del Quesu Gamonéu se ha alzado con el reconocimiento como gastrónoma predilecta que conceden anualmente los Gastrónomos del Yumay de Avilés. La entrega del distintivo tendrá lugar el próximo jueves 1 de marzo en la sidrería del mismo nombre y en el acto serán también homenajeados María Josefa Sanz, cronista oficial de Avilés; Alejandro Fernández, de la cofradía del Oriciu de Gijón y el Centro Asturiano de Madrid.

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