El Comercio

Comienzan las jornadas del cachopín en Llanera

Presentación de las jornadas. :: E. C.
Presentación de las jornadas. :: E. C.
  • Los seis locales de hostelería llanerenses que se clasifiquen en primera posición participarán, el día 26 de mayo, en una final que tendrá lugar en el aula-cocina de San Cucao

Alfredo Rodríguez, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Llanera, presentó ayer las cuartas jornadas del cachopín de Llanera. 27 establecimientos hosteleros de todo el concejo participarán en este certamen gastronómico, en el que se podrá degustar cada una de las diferentes creaciones al precio de tres euros. Rodríguez indicó que el evento tendrá lugar desde hoy y hasta el día 28 de mayo. Hasta el 23 de mayo, un jurado profesional hará visitas a los establecimientos participantes, probando y valorando sus creaciones. También habrá un jurado popular, los clientes de los establecimientos, que elegirán sus cachopines preferidos. Los seis locales de hostelería llanerenses que se clasifiquen en primera posición participarán, el día 26 de mayo, en una final que tendrá lugar en el aula-cocina de San Cucao. El concejal de Turismo destacó la «plena libertad» de los negocios para participar con las creaciones más innovadoras en un evento dinamizador de la hostelería local.

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