AURORA LISSARRAGUE DIRECTORA DEL HOTEL PALACIO DE LUCES
«Hay una tirantez
impresionante de
los precios que
beneficia al turista»
05.01.09 -
Aurora Lissarrague. / J. PAÑEDA
Aurora Lissarrague (Villacisneros, 1969) es la directora del Palacio de Luces desde su apertura en Colunga hace dos años y medio, «el único hotel gran lujo de Asturias, una categoría superior, un plus que concede la autoridad regional en función de elementos poco tangibles como su singularidad», presume. Ofrece un fin de semana romántico por San Valentín -350 euros dos noches IVA no incluido- o una estancia en la «Suite Príncipes de Asturias» por 855 euros en temporada alta.
-¿Cómo se ven las cosas de la crisis al frente de un gran lujo?
-La crisis es catastrófica en España en general. Hay una crisis importante, con hoteles haciendo bajadas progresivas. Hay una disminución general de la demanda y una tirantez impresionante en los precios que beneficia al cliente.
-¿Es peor para los hoteles de máxima categoría asturianos que para los de otros lugares de España?
-En términos generales, en Asturias hay una amplia planta hotelera, aunque nosotros, afortunadamente, ofrecemos un producto muy exclusivo, por el establecimiento en sí y el equipo que lo integra; su alma. Claro que la crisis nos afecta, pero al pertenecer al sector de lujo, nos afecta menos.
-Con sus precios, suena paradójico.
-No hay que engañarse: salir adelante con un producto como éste es complicado pero a la mayoría de nuestros clientes la recesión les afecta poco. Son personas que saben lo que quieren, que quieren este hotel.
-¿Y eso implica...?
-Pues, por ejemplo, que la tasa de repetición es muy alta. Tenemos clientes que han venido siete u ocho veces en dos años. Hay que mimarles pero sorprenderles.
-Algunos de sus competidores admiten que han puesto en marcha «ofertas agresivas». ¿Y ustedes?
-Intentaremos mantener nuestro estatus. Obviamente, hay que negociar los precios en eventos especiales o en estancias puntuales en temporada baja que te puedan aportar un balón de oxígeno, pero si bajas demasiado los precios te cargas el producto. Acabas con él en dos años. No debemos bajar tarifas indiscriminadamente porqué no alcanzaríamos nuestro objetivo estratégico que, además creo que hace una aportación importante a la zona y a la proyección internacional de Asturias.
-¿Ya se puede pasar una noche en un 5 estrellas en el centro de Oviedo por poco más de 80 euros?
-Sí. Hay 5 estrellas que están vendiendo desde hace tiempo a precios de 4, pero eso es lo que no vamos a hacer. Nosotros vamos a estar donde tenemos que estar y a intentar aguantar el tirón.
-Se han abierto 3 hoteles de máxima categoría y hay 4 en proyecto.
-Es una barbaridad, aunque todo depende de su ubicación. En Gijón, por ejemplo, no hay ninguno. Ahora bien, si se abren cuatro en un año habrá que preguntarse si esta región los necesita y si los puede soportar.
-¿Cuál es la respuesta?
-Dudo que todos abran en 2009.
