El pulpo, protagonista todo el fin de semana

Las jornadas del pulpo comenzaron ayer en el Yumay. /  MARIETA
Las jornadas del pulpo comenzaron ayer en el Yumay. / MARIETA

Desde ayer miércoles y hasta el próximo lunes, 5 de febrero, la Sidrería Yumay de Villalegre organiza las Jornadas Gastronómicas del Pulpo A Feira Álvaro Cunqueiro, con la participación de la afamada pulpeira de Carballiño (Orense), Aurora Baranda.

Además, el lunes día 5 habrá una conferencia a partir de las 14.15 horas del doctor Ramón de Cangas, biólogo experto en nutrición, que hablará de los beneficios del pulpo. Llevará de título 'El pulpo, alimento real y saludable'. También se entregarán los premios Comensal de Honra Álvaro Cunqueiro.

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