El Comercio
Gastronomía

‘Triclinium’, mejor novela gastronómica

  • La historiadora y especialista en nutrición Almudena Villegas ha ganado el premio a la mejor novela gastronómica del año en España, el Gourmand World Cookbook Awards, con su relato ‘Triclinium’ (Almuzara)

La historiadora y especialista en nutrición Almudena Villegas ha ganado el premio a la mejor novela gastronómica del año en España, el Gourmand World Cookbook Awards, con su relato ‘Triclinium’ (Almuzara). En él narra la vida de Apicio, un millonario amante de la mesa refinada y consejero del emperador Tiberio.

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