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Merluza a la cazuela elaborada por María José Coalla Alonso, cocinera del restaurante sidrería Casa Fede
Merluza a la cazuela

Merluza a la cazuela

María José Coalla Alonso

Viernes, 30 de enero 2015, 10:52

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La receta del lector : María Teresa collado lafuente. san clemente de quintueles (villaviciosa)

1. Pelamos la cebolla.

2. Pelamos los tomátes dándoles un hervor y pasándolos a un bol con agua y hielo para romperles la piel.

3. Picamos menudo ambas hortalizas junto al ajo ...

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