Casa Trabanco

Casa Trabanco se asienta sobre el llagar de Trabanco, uno de los de mayor producción de sidra de Asturias, el mayor de sidra natural.

Aquí, bajo la dirección de la familia de Samuel Trabanco se organizan espichas, comidas, banquetes y se sirven a diario menús y chuletones, que acompañan los culines de la mejor sidra del llagar, tanto en su versión de sidra natural, como en sidra brut con su sidra Poma Aurea.

El restaurante tiene capacidad para unas cien personas, y el llagar, de 110 a 150, dependiendo del formato de comida o espicha a emplear.

En él revindican ser de pueblo, por sus vistas y por su aire limpio y fresco. Una filosofía que nace de su leave motive, que no es otro que el de la plantación de manzana y elaboración de sidras.