Gastronomía

Te proponemos unos útiles trucos de cocina



El truco para conseguir una tortilla perfecta

Un vídeo del canal de Youtube All Recipes propone un nuevo método para preparar una tortilla sin utilizar aceite

Youtube
Saca el máximo partido al aceite
fotolia

Saca el máximo partido al aceite

A. MÚGICA Yantar

El aceite de oliva es la esencia de la dieta meditarránea, pero, ¿qué variedad es la más adecuada para cada plato? ¿cuándo hay que cambiarlo?



¿Sabes cocinar pasta? Seguro que lo haces mal

Cada persona tiene su propia forma, pero seguro que lo estás haciendo mal. Esta es una explicación de cómo preparar un plato de pasta o macarrones con salsa perfecto.

Arroz con pitu elaborado por Nacho Manzano.
Arroz con pitu elaborado por Nacho Manzano.

Vaya al grano... (elija el arroz adecuado)

Javier reino

En el mercado encontramos una amplia variedad de este magnífico cereal, la cuestión es elegir bien según el uso que le queramos dar