El Comercio

La feria de quesos de Gascona espera reunir a 6.000 ovetenses el domingo

Los promotores del evento, con su cartel.
Los promotores del evento, con su cartel. / PIÑA
  • Comenzará a las once de la mañana y al mediodía se hará una 'fondue' con 100 kilos de quesos asturianos

El Bulevar de Gascona celebra este domingo la tercera edición de su feria de quesos. Desde las once de la mañana se instalarán diecisiete queserías, que venderán más de ochenta variedades diferentes y no faltarán las denominaciones de origen de Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu, Casín, Beyos, así como los de autor. Según las previsiones de los hosteleros, alrededor de seis mil personas degustarán este manjar que acompañarán con un culín de sidra. «Al mediodía, haremos una 'fondue' con cien kilogramos en el cruce de Gascona con García Conde. Los que quieran probarla deberán comprar un ticket de cinco euros y les daremos dos cazuelas de barro, un tenedor y un trozo de pan», afirmó ayer durante la presentación de este evento el presidente de los hosteleros de la zona Francisco A. Colunga.

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