El equipo de gobierno acordó ayer, en solitario, continuar con su plan para la venta del matadero y llevar al Pleno del próximo día 19 la propuesta de venta, sin vinculación a la actividad, si no se presenta una oferta concreta para la compra de estas instalaciones municipales antes de esa fecha. Un grupo de carniceros de la comarca ha iniciado los trámites para crear una Sociedad Limitada y hacerse con este equipamiento en las condiciones de la subasta que se había planteado en el mes de diciembre, es decir, con un coste de 2,6 millones de euros (más el IVA) y garantizando la actividad ocho años.

Ante esta posibilidad, el Partido Popular había solicitado ayer que se retirase la propuesta que ahora maneja el equipo de gobierno para la venta del matadero por 3,4 millones de euros, sin estar vinculado al mantenimiento de la actividad. Algo que PSOE e IU rechazaron, eso sí, anunciando que si finalmente fructifica el proyecto de los empresarios carniceros y cumplen con las condiciones necesarias antes del día 19 (fecha del Pleno), el nuevo planteamiento será retirado del orden del día de la sesión plenaria. De esta forma, según defendió la concejala de Hacienda, Pilar Varela, «no ponemos en riesgo los intereses públicos y garantizamos que se venderá el matadero como habíamos acordado en el Pleno por unanimidad».

Larga negociación

El Gremio de Carniceros y el Ayuntamiento negociaba desde hace más de ocho meses sobre el futuro del macelo. En las asambleas de esta asociación no se alcanzaba acuerdos, ya que de los 107 socios, sólo entre 20 ó 30 estaban de acuerdo con hacerse con este servicio. Finalmente, el pasado martes, en una nueva reunión del Gremio, estos carniceros optaron por seguir adelante de forma individual con su intención de adquirir el matadero y así lo piensan indicar al Ayuntamiento de forma oficial a lo largo de la próxima semana.

Para ello deben presentar un primer aval en torno a los 60.000 euros, así como la documentación que demuestre que se van a constituir en empresa gestora. Para llevar a cabo esta operación ya cuentan con una entidad bancaria que les avala y que les permitirá disponer del crédito necesario para pagar el precio de estas instalaciones marcado por el Ayuntamiento.

En su plan de negocio está la contratación de once trabajadores para continuar la actividad, así como negociar con algunas de las empresas que han ido dejando de sacrificar animales en el municipio en los últimos años para su retorno. Actualmente, la actividad del macelo es de aproximadamente 3 millones de kilos de carne. Para garantizar su viabilidad, los carniceros creen que se deben alcanzar entre 4,5 y 5 millones de kilos de carne anuales. Todo ello se concretará en las próximas semanas.