El presidente del Colegio de Veterinarios de España, Juan José Badiola, rechazó que haya riesgos para la alimentación derivados de la gripe aviar por no haberse detectado en el país ningún brote, aunque tampoco «se puede descartar». Badiola precisó que cualquier proceso de cocción a 60 ó 70 grados destruye ese virus.

El experto cree que «dentro de poco se podría encontrar algún foco» de procedencia africana. En ese caso habría que tratar de sacrificar las aves que fuera necesario, hacer un cordón sanitario a su alrededor, evitar movimientos y salidas, confinar las aves y prohibir la cría al aire libre.