Un senda adentrará en un futuro a los turistas en los secretos del Gamonéu. El presidente del Principado, Vicente Álvarez Areces, anunció ayer la creación de un recorrido temático sobre el proceso de elaboración de este queso, a iniciativa del alcalde de Onís, José Antonio González. El regidor oniense desveló, además, que la idea es que parta desde el futuro aparcamiento que se construirá en Tullidi, «a modo de captación de público, adentrándoles en la producción de este queso».