'Alimentación con restricción de tiempo': una práctica que ayuda a adelgazar y prevenir enfermedades

'Alimentación con restricción de tiempo': una práctica que ayuda a adelgazar y prevenir enfermedades

Científicos de Estados Unidos han realizado pruebas que constatan que comer en un cierto intervalo de tiempo contribuye a la pérdida de peso

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EL COMERCIOGijón

Comer en un cierto intervalo de tiempo ayuda a perder peso además de prevenir ciertas enfermedades como la diabetes. Científicos del Instituto Salk de San Diego en California, Estados Unidos, han investigado con dos grupos de ratones a los que, por separado, les han alimentado con las mismas calorías, uno de ellos ingiriéndolas durante ocho horas y, el otro, durante todo el día.

Según publica el Washington Post, tras cuatro meses de pruebas, los ratones del primer grupo que comían en ocho horas experimentaron un 28% menos de peso que aquellos que comían durante toda la jornada.

Esta teoría se denomina «alimentación con restricción de tiempo».

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