«Nos creemos un lugar para el turismo de excelencia y luego no servimos el café en las mesas». Una vecina de Llanes ha enviado un email para quejarse por la falta de «servicio profesional» que hay en algunas cafeterías de la villa donde «ni siquiera te sirven el café en la mesa o te ponen morros cuando entras por la puerta». Esta lectora entiende que «los camareros puedan estar mal pagados e incluso explotados, pero considera que el cliente no debe pagar las consecuencias de su situación laboral». Además, añade esta afectada, «no nos sirven bien y luego te miran mal si no les dejas propina». Por este motivo, anima a los empresarios a ofrecer unas mejores condiciones laborales a los empleados a cambio de que estos «ofrezcan un servicio de calidad». Y, si no, «que se contrate a personal cualificado que en Llanes lo hay y muy bueno», subraya. «Para eso tenemos una escuela de hostelería. Hay gente formada con muchas ganas de trabajar y hacerlo bien y el cliente lo nota», opina.
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Quejas por el servicio en la hostelería de Llanes
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Registro Mercantil de Asturias, Tomo 1.272, Libro 0, Folio 43, Hoja AS-4.313
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