La sociedad Gastrónomos del Yumay, que tiene su sede en la sidrería del mismo nombre, en Vilallegre, celebra a partir de las 14.30 horas de hoy sus Jornadas del Pulpo. Este evento, que será además la presentación oficial y primer acto de la entidad gastronómica, está dedicado a la memoria del escritor gallego Álvaro Cunqueiro, del que se cumple el centenario de su nacimiento, y se prolongará hasta el domingo día 12. Las distintas recetas que podrán degustarse al efecto será preparadas por Aurora Baranda, de la célebre Pulpería Aurora, en la localidad orensana de Carballiño.
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Jornadas del pulpo y homenaje a Cunqueiro en Villalegre
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