Ángel Samalea, presidente desde hace 12 años de la Asociación Amigos de la Sidra Casera y minero de profesión, ha sido distinguido este año con la Insignia de Oro de Sariego, un galardón que entrega la Corporación municipal. Los méritos que se le adjudican son su participación e implicación en todos los actos y eventos desarrollados en el concejo, su disposición desinteresada y su ejemplo constante de buen vecino.
-¿Qué supone para usted?
-Es lo máximo a lo que puedo aspirar, es una gran gratificación. Estoy muy agradecido a la Corporación por acordarse de mí. Aunque pienso que el premio se lo deberían de dar a otra persona, porque mi labor la hago desinteresadamente y no espero recibir nada a cambio. Lo que más me gusta en la vida es ayudar. Las puertas de mi casa siempre están abiertas para el que lo necesite.
-Es un reconocimiento a los 63 años de su labor altruista.
-Unos vecinos sin otros no somos nada y lo único que yo sé hacer es trabajar. Lo más importante es hacer feliz a la gente, que me rodea.
-¿Las nuevas generaciones están interesadas en las asociaciones?
-Cuando yo llegué a Sariego hace 63 años, los colectivos los formaban personas mayores, pero en la actualidad los jóvenes arriman el hombro como los que más. En un momento de mi vida yo formé parte de siete colectivos a la vez, más la junta parroquial. Es un concejo dinámico a pesar de ser pequeño, contamos con un total de 17 agrupaciones de diferentes temáticas.
-¿Qué necesita Sariego?
-El saneamiento, es una necesidad urgente, no se puede demorar más. Mejorará nuestra calidad de vida considerablemente.
-Colabora desinteresadamente en la Feria Alimentaria y organiza el concurso de Sidra Casera.
-El certamen comenzó hace 16 años, aunque la asociación ha cumplido 19, y el mayor número de participantes fueron 36. El pasado año contamos con 28, en total. Los únicos requisitos son que sean lagareros del concejo y que no vendan al por mayor, sino que regalen las botellas o las tengan para consumo propio.
-Cuántos lagares caseros existen en Sariego?
-Alrededor de 70, me encantarían que participaran todos en el concurso. El jurado está formado por profesionales de los lagares Estrada y Foncueva entre otros, que siempre alaban la calidad y el buen gusto de los lagareros caseros, algo que nos+ llena de orgullo.
-Es mal momento económico. ¿La crisis ha llegado a este tipo de lagareros?
-Qué va, si cada vez hay más pumaradas y más gente que se dedica a crear sidra en casa. Muchos de los lagareros caseros han dejado el ganado y destinan el 80% de las tierras destinadas a los pastos a las pumaradas. Además de un tiempo para aquí, se intercambian las manzanas con otras personas, principalmente de los concejos próximos como Infiesto o Villaviciosa, lo que está enriqueciendo la sidra y aportándole calidad.
-¿Qué labor realiza la asociación durante el año?
-Lo principal es ayudar a los paisanos, nos reunimos con ellos y les informamos de las novedades que pueden introducir y los temas que les pueden interesar.
