La cocina creativa y el arte ilimitado se darán la mano este viernes en Laboral Centro de Arte y Creación Industrial con el chef asturiano Pedro Martino y el colectivo Thr3hold, que colabora con él en la puesta en escena.
Distinguido con una estrella Michelin por su restaurante L'Alezna, en Las Caldas, y promotor de nuevos conceptos en el ámbito de la hostelería y la restauración, como los que desarrolla en Naguar -el último local que ha abierto en Oviedo-, realizará una intervención artístico-gastronómica en el gigante blanco de Cabueñes, «proporcionando alos visitantes del centro de arte», explica él mismo, «un nuevo punto de encuentro y un atractivo añadido a su habitual actividad».
En su intervención,que aún no tiene hora concreta (probablemente se desarrollará a partir de las siete de la tarde) además de ingredientes culinarios, Martino utilizará una serie de intervenciones visuales para enriquecer los contenidos no sólo de nuevos sabores y texturas. que, por cierto, dará a probar a los asistentes. Y esos visuales, creados directamente para la causa, son los que llevan la firma de Thr3hold, grupo de creadores conocido por organizar el ecléctico y cada año más atractivo cartel del Trendelenburg, el festival dedicado en Gijón a la promoción del arte audiovisual en todas y cada una de sus manifestaciones. El mismo viernes desarrollarán una de sus actividades en el Museo del Ferrocarril, a partir de las 21.30 horas.
