Los chiringuitos de San Mateo abrirán este año 9 días, del 14 al 22 de septiembre, y lo harán con una barra menos, la del Oviedo Hockey Club, que ha decidido no participar debido a la baja actividad de la entidad. Los responsables de los 13 chiringuitos restantes pactaron ayer en el Auditorio con la Sociedad Ovetense de Festejos (SOF) la normativa que regulará su actividad.
Como se esperaba, los cambios son pocos. El horario de música y de cierre se mantiene respecto al año pasado. Los domingos y días laborables la clausura será a las dos de la madrugada, mientras los viernes, sábados y domingos se prolongará hasta las 4.30. En ambos casos la música deberá apagarse media hora antes. Parece que la medida convence a todos: en los pasados festejos no hubo quejas vecinales y los responsables colaboraron sin quejas. Ellos se comprometen, además, a no sobrepasar el límite de ruido de 75 decibelios hasta las 12 de la noche, y de 65 a partir de entonces. Para velar porque esta regla se cumpla, los propietarios crearán una comisión del ruido, «con la que contribuirán con el Ayuntamiento para facilitar un control», explicó la presidenta de la Sociedad Ovetense de Festejos, Belén Fernández Acevedo.
Igualmente, las cuotas de limpieza y saneamiento también correrán este año por parte de los responsables de los chiringuitos, único motivo de discordia durante la reunión al considerar que el precio es «demasiado alto». En concreto, 1.200 euros para la limpieza y 860 para los sanitarios. Las conexiones de agua es otro de los aspectos de los que deberán hacerse cargo.
Para que todo esté listo cuando comiencen las fiestas más esperadas de la ciudad, los chiringuitos comenzarán a instalarse el día 9 de septiembre. Todos a excepción de uno: La Guinda. La barra socialista, de la Asociación Cultural Vetusta, se demorará un par de días más. El 12 de septiembre, la Universidad inaugura el curso académico con un acto en el Edificio Histórico, por lo que el rector, Vicente Gotor, solicitó al Ayuntamiento un cambio de fechas. Finalmente, el montaje de la barra comenzará el mismo día 12 de septiembre, por la tarde, una vez acabado el acto en el Paraninfo. En cuanto a la retirada, el margen será de 24 horas a partir del fin de fiestas, teniendo que llevarse las estructuras por completo el día 23, el de la romería del Cristo.
Fernández Acevedo agradeció ayer a los propietarios de todos los chiringuitos su colaboración y el «esfuerzo» que hacen al contribuir con las cuotas a que las fiestas sean, como en años anteriores, «un éxito asegurado».
