Las mejores tartas de manzana, en Villaviciosa

El concurso a la mejor tarta de manzana en el Festival de la Manzana de Villaviciosa ya tiene ganadores. Hubo 23 participantes en modalidad casera y 14 en la profesional. En casera ganó Marisa Fuentes Madera (Nava) y en profesional Hotel Coolrooms (Palacio de Luces). El jurado estuvo formado por Iñaki del Hera Lucas (Acosevi), Amada Álvarez pico (presidenta del Club de Guisanderas de Asturias), Carmen Ordiz (periodista gastronómica), Jorge Noriega Otero (directivo del gremio, gerente de la confitería Ortega, de Llanes), José Ángel Grande Fernández (profesor de pastelería y confitería), Jonatan González Onalle (directivo del gremio y gerente de la pasteleríaCabo Busto) y Teresa Rovira Espina (profesora de pastelería y confitería).

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