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MARÍA CIDÓN KIERNAN
GIJÓN.
Jueves, 30 de julio 2020, 01:22
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Asturias concentra el 42% de todas las explotaciones de producción cárnica de equino de España y tres cuartas partes de la producción se exportan fuera de la región; sin embargo, la raza autóctona, el caballo de la montaña asturiana, carece del reconocimiento oficial que, según los criadores equinos, impulsaría al sector en el mercado europeo.
El Comité Nacional de Zootecnia ha negado el reconocimiento de la raza en dos ocasiones, la más reciente en junio, por ello la Asociación de Criadores de Ganado Equino de la Montaña Asturiana (Acgema) ha decidido en asamblea que desistirá de buscar dicho reconocimiento y solicitará al Principado la autorización para que los ejemplares asturianos sean incluidos en el libro genealógico de la raza de caballo hispano-bretón. «La decisión del comité se basa en que todas las razas de equino cárnico somos hispano-bretón. Si no nos conceden la raza propia, lo que necesitamos para darle continuidad al proyecto es ser, al menos, raza», indicó Adrián Lagar, presidente de Acgema. «Dentro de una raza tenemos la potestad de negociar. Necesitamos diferenciar el producto,y que tenga un valor de mercado», agregó.
La asociación de criadores agrupa a unos 850 productores que tienen inscritos a 350 machos y 1.500 hembras. Los caballos de Acegma cumplen con una calidad y condiciones morfológicas propias, pero Lagar reconoce que hay explotaciones «con variedades muy diferentes, no todos logran caballos o sementales de mérito». Para mejorar la cabaña ganadera, Acgema trabaja con el Centro Tecnológico Agrolimentario Asincar y el Serida en un proyecto de mejora del sistema de reproducción. En febrero seleccionaron a tres sementales: 'Barón', 'Rayo' y 'Apolo', de los que obtuvieron el esperma para inseminar a 75 yeguas. Los potros nacerán en 2021.
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