Nicanor Fernández recoge el 'Nabu de plata' el domingo en La Foz
El galardón «reconoce a aquellos vecinos de la parroquia que mantienen viva la tradición de cultivar los nabos»
Alejandro Fuente
Sábado, 23 de enero 2016, 00:35
Nicanor Fernández Martínez, de Pumasevil, cultiva el mejor nabo. Así lo entiende la Hermandad de La Probe, que le hará entrega el domingo del galardón 'Nabu de plata', distinción creada en 1996 «para reconocer a aquellos vecinos de la parroquia de La Foz de Morcín que mantienen viva la tradición de cultivar los nabos, alimento en el que se centra la fiesta gastronómica de Santo Antón».
Y es que la Hermandad de la Probe organiza durante este fin de semana las actividades del XXXVI Certamen del Queso Afuega'l Pitu. El día grande llegará el domingo día 24. El alcalde del concejo, Jesús Álvarez Barbao, será el encargado de la apertura de esta edición prevista para las 11.30 horas.
Entre los actos, figura la entrega de los galardones 'Quesero mayor de Asturias' y 'Afuega'l pitu de oro' a Fran Sánchez de la quesería Temia -«por toda una vida dedicada» al queso que centra la celebración- y al fotógrafo Juanjo Arrojo, respectivamente.
El pregón correrá a cargo de Xosé Ambás. Después, se entregará el citado 'Nabu de plata', premio que quiere ser un estímulo para favorecer su cultivo.
