«En Asturias hay pumaradas con exceso de desarrollo vegetativo y falta de productividad»

Se recuperaba la presencialidad, y la afluencia de profesionales de la plantación de manzano de sidra fue sorprendentemente alta a la jornada técnica que el Serida, con la colaboración de la Denominación de Origen y de Caja Rural de Gijón, organizó sobre el cuidado de las pumaradas en Villaviciosa, de la mano de los expertos Enrique Dapena y Marcos Miñarro. El primero aportó una serie de indicaciones para actuaciones específicas en nuevas plantaciones de carácter semiintensivo, de entre 500 y 800 árboles por hectárea, para maximizar la productividad y la salud de la pumarada y asegurar producciones a partir del tercer año, así como para evitar excesos tanto por defecto como por abuso de abonos, fitosanitarios y podas, así como un amplio recorrido por el mejor enfoque del uso de portaintertos por variedades de manzano más o menos vigorosas, con un enfoque tanto teórico, en el Teatro Riera, como práctico, en la plantación del Serida en Villaviciosa. La suya fue una interesante apuesta por la profesionalización en la gestión de las pumaradas, en la que aportó todo tipo de datos para el equilibrio en el aporte de nutrientes y alertó de que «en Asturias hay plantaciones con exceso de desarrollo vegetativo y falta de productividad».