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La marca 'Alimentos del Paraíso' tendrá una «gran campaña» de lanzamiento en 2020

La consejería obligará a las DOP e IGP a incluir la nueva etiqueta. El sello de Miel de Asturias estará «antes de fin de año», avanza Alejandro Calvo

R. MUÑIZ

GIJÓN.

Domingo, 10 de noviembre 2019, 03:12

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Una fiebre porcina obligó a China a sacrificar parte de sus cerdos e importar su suministro cárnico. De rebote, esa demanda comercial está incrementando el precio de la morcilla y el chorizo, fundamentales para el compango asturiano. «Es una cuestión coyuntural; los proveedores tradicionales no están planteando problemas porque saben que nuestra industria paga bien y es sólida. Habrá un ligero incremento de precio, pero coyuntural y que no se traduzca en problemas de abastecimiento», descarta el consejero Alejandro Calvo.

El responsable de Desarrollo Rural aspira a reforzar la posición en el mercado de los productos autóctonos agrupándolos bajo la nueva marca de calidad 'Alimentos del Paraíso'. «Nuestra idea es impulsarla y que puedan sentirse representadas todas las producciones agroalimentarias de la región. Alrededor de eso tener producciones grandes, de gran volumen de facturación, y otras pequeñas vinculadas al comercio de proximidad», razona.

Como paso previo, la consejería confía en tener lista antes de que termine el año la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Miel de Asturias, que se sumaría a las de la faba, la ternera, el chosco de Tineo y el queso de Beyos. «La idea es establecer que todas las IGP y las Denominaciones de Origen Protegido (DOP) etiqueten ya como 'Alimentos del Paraíso' y que en 2020 haya una gran campaña única de la nueva marca donde se reconozcan los valores de calidad, y sostenibilidad de los productos», avanza el responsable de Desarrollo Rural. En paralelo, el departamento trabaja para que «en el menor plazo posible todos nuestros quesos sean marca 'Alimentos del Paraíso'», completa.

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