«Los criadores avícolas deberían leerse las planillas de los jurados»

¿Cómo se debe valorar correctamente un ejemplar avícola en una exposición? Eso es lo que explicó ayer el profesional Claudio Fano Pérez, presidente del colegio de jueces avícolas españoles, en una jornada organizada por la Asociación para la Recuperación de la Pita Pinta Asturiana (ARPPA). Desde la puntuación hasta cómo debe rellenarse correctamente un acta de enjuiciamiento para que sea entendida perfectamente por los criadores. Aunque lo primero y fundamental es la presentación. «Puede llegar a suponer hasta un punto más. Todo criador debería contar con una jaula como la que hay en los concursos para que el animal se acostumbre», afirmó.

Para poder ser juez en exposiciones profesionales, los aspirantes deben de tener al menos dos años de experiencia en la cría de gallinas y haber obtenido, si fuese posible, buenos resultados en su trayectoria. «Los jueces somos como los médicos. Siempre debemos seguir formándonos sobre el desarrollo de una raza porque los estándares van cambiando», explicó.