Bañugues pondrá a la venta este fin de semana cerca de 3.000 kilos de oricios

P. G.-P. BAÑUGUES.

La parroquia de Bañugues pondrá a la venta cerca de 3.000 kilos de oricios en el marco del festival que se celebrará este fin de semana. Como en ediciones anteriores, el recinto estará instalado en el estacionamiento situado en el acceso principal a la playa. Según explicó la presidenta de la Asociación de Vecinos El Pico, Esther García, «la razón de que hayamos elegido esta fecha obedece exclusivamente a las buenas previsiones del tiempo que hará estos días. Pensamos en retrasarlo, pero ni las condiciones de la mar para recolectar los oricios ni la del tiempo eran aconsejables», señaló.

En cuanto a la oferta culinaria, ésta será la tradicional: a base de oricios al natural o cocidos, en tortilla y empanada. La novedad del festival es que habrá pizza de oricios. Los precios serán muy asequibles, «aunque habrá que esperar a conocer a fechas más próximas a la celebración para fijarlos definitivamente», añadió García.

La recaudación se destinará a financiar los festejos de la parroquia en la temporada estival.

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