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A. G.-O.
VILLAVICIOSA.
Miércoles, 1 de mayo 2019, 00:14
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La Semana de la Floración del Manzano de la Comarca de la Sidra volverá, a partir del viernes, a ofrecer una visión más cercana e innovadora de la producción sidrera con rutas por varias pumaradas (algunas con más de cien variedades de este árbol frutal), visitas guiadas a llagares y talleres sobre cómo poder elaborar de forma casera la bebida más emblemática del Principado.
Las actividades, que ya rozan una inscripción del 60%, se desarrollarán en Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. De forma paralela, más de una decena de restaurantes ofertarán durante el fin de semana menús especiales.
La programación, que fue presentada ayer en la sede del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Asturias (Serida), aúna actividades más tradicionales con otras novedosas, como un curso para interpretar las nubes y un taller sensorial para acercarse al mundo de la sidra a través de los cinco sentidos. Todas ellas son gratuitas, aunque es necesario hacer reserva para poder acudir.
En Villaviciosa, el sábado tendrá lugar una visita guiada a una plantación de manzanos en flor. La salida se realizará a las 17 horas desde la Oficina de Turismo. Asimismo, en el parque de El Pelambre, habrá una yincana, 'El pequeño ladrón de manzanas', organizada por Clepsydra. En este caso, el precio será de ocho euros por familia.
Por su parte, en Cabranes, ese mismo día está programada una visita a un llagar rural, donde los asistentes podrán conocer todos los trucos para elaborar fácilmente la mejor sidra artesanal en su propia casa.
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