Piloña se inicia en el cultivo del shiitake

Los días 23 y 24 de septiembre la asociación El Prial de Infiesto ofrecerá un curso sobre el cultivo del shiitake, una seta comestible de Asia valorada por sus propiedades antioxidantes y estimulantes del sistema inmune. El taller será impartido por expertos de Funginatur y constará de una primera sesión teórica en Infiesto y otra práctica en Cabranes. La actividad, gratuita, está destinada preferentemente a personas desempleadas y la inscripción estará abierta hasta el jueves 19 de forma presencial, telefónica y por email.