Premio para un estudio sobre la alergia a la leche

Premio para un estudio sobre la alergia a la leche

La microbióloga Susana Delgado recogió ayer el Premio Hipócrates por una investigación que concluye que las fórmulas infantiles con una base láctea aceleran la tolerancia a la proteína de la leche en niños alérgicos. «Abre el camino a plantearnos si en el futuro es posible suministrar los alimentos probióticos adecuados para resolver las patologías que puedan producirse en el intestino», aseguró Julio Bobes. En la imagen, Delgado junto al decano de la Facultad de Medicina.

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