Exposición sobre el queso en Lugones

El Grupo Folclórico Principado inauguró ayer en la Casa de la Cultura de Lugones su exposición sobre los quesos asturianos. Forma parte de la quincena cultural del colectivo. Su presidente, Rubén Cristóbal, destacó que el viernes, en el mismo escenario, habrá una charla que contará con la presencia de Manuel Niembro, de la Ruta del Quesu y la Sidra; Isaura Souza, presidenta de la Asociación de Queseros Artesanos Asturiano y Marta Fernández, de la quesería Ca Sanchu. Después habrá una degustación de quesos.