«Los galardonados con los Moscones de Oro tienen la cultura por bandera»

Sobre la Cultura Sidrera Asturiana, el doctor Luis Benito García -impulsor de la iniciativa que sirvió de base para la candidatura de la sidra como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y autor del expediente de Bien de Interés Cultural entre otras aportaciones al mundo del caldo autóctono- realizó una magistral disección de la cultura sidrera y su forma de influir en la sociedad y economía de la región. Destacó además la relevancia a nivel simbólico de la sidra, un producto que en Asturias ilustró, «se mueve entre la tradición y la innovación» y ha logrado adaptarse a lo largo de los años a las más diversas coyunturas, reafirmando su carácter competitivo frente a otros caldos. «Asturias y la sidra son un matrimonio indisoluble», afirmó Celestino Cortina durante su intervención, por lo que animó a «apretar el llagar entre todos para que pingue» y «ponga por defecto sidra D.O. sobre la mesa».

Por su parte, la escritora y licenciada en Derecho Patricia José Álvarez, glosó la figura de su primo, el primer piloto asturiano en terminar el Dakar -el más duro del mundo-. Recordó la «niñez mágica» vivida junto a 'Rañeces' en los ochenta y reafirmó la «inquietud» que tan alto ha llevado al piloto en su carrera. «A ver qué hace Alonso», retó a modo de chascarrillo el propio Javier, que no quiso hablar en su discurso de motos «porque si no no acabo», bromeó.

También tomaron la palabra en el evento el alcalde moscón, José Luis Trabanco; la mencionada consejera, Berta Piñán; el cronista oficial de Grado, Gustavo Adolfo Fernández, quien dirigió el acto de entrega; el secretario de la Asociación Amigos de Grado, Elías Manuel Fernández Peláez, que leyó el acta en la que se relataba la elección de los premiados, y finalmente Menéndez de la Riera, quien elogió a los galardonados: «Son más que personas normales», valoró.