La Ruta de la Tapa de Llanera se inicia mañana con 22 participantes

La tapa se venderá a un precio único de tres euros y los participantes se comprometen a mantenerlas en sus cartas y a ese precio durante todo el concurso. Habrá dos premios: uno que otorgará un jurado profesional y otro por votación popular. El jurado lo formarán personas del sector hostelero asturiano designadas por el Ayuntamiento y tendrá en cuenta la presentación, el sabor, la dificultad en su elaboración, la calidad de los ingredientes y la originalidad de la tapa.

El público dispondrá de un gastromapa con todos los locales y tapas a concurso. Podrá depositar su voto en una urna siempre que haya sido sellado en, al menos, tres establecimientos diferentes. Los participantes entrarán en el sorteo de tres cenas para dos personas por un importe máximo de 50 euros. Los ganadores, tanto del jurado profesional como del popular, recibirán una placa, con mención de la tapa y establecimiento.