El 'Año Carreño' se despide entre amigos
La 'Cena barroca' cierra el programa de actos organizados por el Aula de LA VOZ
JOSÉ MARÍA URBANO
Viernes, 10 de abril 2015, 01:07
Fin del 'Año Carreño', punto final a un año plagado de actividades que contaron con el concurso de decenas de personas y entidades unidas por el mismo objetivo de realzar la conmemoración del 400 aniversario del nacimiento de Juan Carreño Miranda. Y final también para el ambicioso programa desarrollado desde el mes de marzo del año pasdado por la Asociación Cultural Aula Avilés y su Aula de Cultura.
La cita está marcada para las nueve de la noche de hoy, hora en la que dará comienzo el acto oficial de la 'Cena barroca' con la que el Aula de Cultura despide su programa. Se trata de una cena que pretende sumergirse en el Siglo de Oro español para ofrecer una muestra más de la época en la que le tocó vivir al insigne pintor avilesino.
La cena está diseñada por la profesora de Historia Moderna de la Universidad de Barcelona Ángeles Pérez, que ha editado el libro de Arte de Cocina escrito entre los siglos XVI y XVII por Domingo Hernández Maseras, perteneciente al Colegio Mayor Oviedo, de Salamanca.
Los platos elegidos para la cena de esta noche, supervisados por el médico nutriólogo Jesús Bernardo, son entrantes del siglo XVII, cazuela de mojil de berenjenas, cabrito asado y arroz con leche, más bodega y cafés.
La organización corre a cargo del Aula de Cultura de LA VOZ DE AVILÉS, coordinada por Armando Arias y patrocinada por Cafés Toscaf, a través de la marca de calidad Cocineras Comarca Avilés. El hecho de que a la organización se hayan sumado como colaboradores el Ayuntamiento de Avilés, la Cofradía del Colesterol y el NH Collection Palacio de Avilés ha hecho posible que se haya conseguido un precio bonificado de 20 euros, de forma que la asistencia pueda ser abierta a todas las personas que lo deseen, con una especial dedicación a todas las personas y entidades que organizaron o participaron en los numerosos actos que se desarrollaron a lo largo de este año de conmemoración del 400 aniversario del nacimiento del pintor de cámara avilesino.
En el caso del Aula de Cultura de LA VOZ, van a ser varias las personas que asistan tras participar, fundamentalmente, en las conferencias que se plantearon.
El acto de esta noche en el NH Palacio de Avilés dará comienzo a las nueve de la noche -pueden retirarse allí las invitaciones-, con la proyección del documental que se ha realizado sobre la práctica totalidad de los actos que han integrado el 'Año Carreño Miranda', y que ha sido encargado por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Avilés. Ese documental será entregado a todos los asistentes a la cena, al final de la misma, de forma gratuita. Será el broche final para un gran 'Año Carreño Miranda'.