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EVA FANJUL
AVILÉS.
Jueves, 1 de enero 1970
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El Supermercado Rubio cumple este año medio siglo asentado en La Carriona. Comenzó como una tienda de ultramarinos para pronto convertirse en un supermercado en toda regla, con sus correspondientes secciones. Corría entonces el año 1968, y en todo este tiempo ha conseguido no solo mantenerse, sino dar la batalla a las grandes cadenas de distribución.
Por estos méritos, además de por ser una referencia en carnicería con una ganadería propia en la propia parroquia de Miranda, el establecimiento familiar que fundaron José Rubio y su mujer, Margarita Fernández, regentado ahora por su segunda generación, se ha llevado este año el premio a la Trayectoria Profesional de la Ucayc, el más codiciado y que supone un reconocimiento a una vida de trabajo.
Junto a ellos, la Unión de Comerciantes ha premiado a otros tres negocios por su iniciativa empresarial: la floristería Leymar, el bar El Pañol y la agencia Proun Media. Además, la distinción Ucayc a la promoción de la comarca de Avilés ha recaído este año en el artista Amado González Hevia, 'Favila'.
Leymar cuenta ya con más de tres décadas de trayectoria, y es hoy una de las floristerías de referencia de la comarca, destacándose por su constante innovación en técnicas importadas de Japón, Italia, Francia u Holanda.
El Pañol, por su parte, destaca por haber sido uno de los establecimientos que ha contribuido al renacimiento del barrio de Sabugo, y por haber hecho una apuesta por el vino, sumando a su bodega una cocina de mercado con influencias riojanas traídas a Avilés por su propietaria.
Mientras, Proun Media, agencia de diseño web y aplicaciones móviles cuenta solo con ocho años de existencia, pero en este tiempo ha conseguido hacerse un hueco no solo en Avilés, sino también más allá del concejo, y cuenta ya con una oficina en Madrid, dando trabajo a una veintena de personas.
La distinción por la promoción que se hace de Avilés y su comarca será este año para Favila, reconocido pintor y escultor del que se ayer se destacaron no solo su talento y su trabajo, sino sobre todo su disposición a colaborar siempre con cualquier iniciativa que se le proponga.
Los premios se entregarán en una gala el próximo 29 de noviembre.
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