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J. F. G.
AVILÉS.
Viernes, 15 de junio 2018, 03:17
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Mayo fue un buen mes para la lonja de Avilés. Se subastaron 1.183.673 kilos, cantidad muy similar a la del mismo período del año pasado pero con rendimiento económico muy superior, 3,05 millones de euros frente a 2,61. Una vez más la diferencia la marca la merluza. No por la cantidad, 626.421 kilos, 30.000 menos que en mayo de 2017, sino por el precio. La media se situó en 3,11 euros el kilo, 77 céntimos más, por lo que la facturación por esta especie se elevó a 1,94 millones, el 63% del total.
En mayo también se descargaron las últimas capturas significativas de xarda, 74.927 kilos a un precio medio de 1,8 euros, y las primeras de bocarte, apenas 13.000 kilos, preludio de lo que vendría después. A día de hoy el volumen subastado de esta especie ronda los 200.000 kilos, a la espera de que los cardúmenes superen la vertical de Peñas en su migración hacia el oeste.
La actualidad pasa por el bonito. Tras la subasta inicial, en la que el primer lote pulverizó todos los récords hasta alcanzar los trescientos euros el kilo, cien más que el tope anterior, establecido en 2016, y casi el doble que el año pasado, se espera que la segunda se celebre la próxima semana, quizá ya el lunes. Será entonces cuando comience la verdadera costera. El bonito también ha llegado a Burela. La primera subasta se celebró ayer, 4.200 kilos, capturados por el 'Matxaku', con base en Bermeo y habitual en Avilés, a un precio medio de 11,4 euros.
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