Gastrónomo de Mérito para Los Valencianos

Gastrónomos del Yumay ha concedido a Antonio Guillén, gerente de Helados Los Valencianos, el premio Gastrónomo de Mérito en reconocimiento a la trayectoria de la empresa, asentada en Avilés desde 1926. La entrega se realizará a las ocho menos cuarto de la tarde del día 24 del presente mes en el restaurante Sidrería Yumay, de la sociedad gastronómicas homónima, sita en Villalegre, en el transcurso de una espicha en la que también se presentarán las jornadas internacionales del Jamón Ibérico Grande Covián y se nombrará a los actuales novicios cofrades de número. También se fallará el premio Jamón de Plata Negra Grande Covián, concedido en su pasada edición al rector de la Universidad de Oviedo, Santiago García Granda.