Las guisanderas celebran con fiesta y libro su 25 aniversario
JESSICA M. PUGA
OVIEDO.
Martes, 13 de diciembre 2022, 01:49
El Club de Guisanderas ha cumplido 25 años este otoño y sus 37 integrantes se reunieron ayer en Oviedo para celebrarlo y celebrarse. Lo hicieron ... rodeadas de amigos, colaboradores y representantes de las instituciones con las que han recorrido este «intenso» cuarto de siglo. Entre el numerosos público asistente se encontraban la consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, Berta Piñán; el director general de Comercio, Emprendedores y Economía Social, Julio González Zapico; la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, los alcaldes de Siero y Cangas del Narcea, Ángel García y José Ramón Feito, respectivamente, y los concejales del Ayuntamiento de Oviedo Mario Arias y Alfredo García Quintana. También los representantes del consejo regulador de la IGP Faba Asturiana, Sergio Suárez (presidente) y Paula Álvarez (gerente).
Amada Álvarez Pico, su presidenta, quien decía sentirse «contentísima» de estar celebrando una fecha tan redonda rodeada de buenos aliados. El balance a un cuarto de siglo de historia y «mucho bregar» llega el forma de libro. Se titula '25 años de las Guisanderas de Asturias' (Delallama Editorial) y es un recetario que «da cuenta de cómo es Asturias y cómo somos nosotras».
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