La terraza de El Corrral del Indianu El Corral del Indianu

Estos dos restaurantes asturianos tienen dos de las terrazas favoritas del país

Las reservas al aire libre han crecido un 13% con respecto 2021, confirmando una tendencia creciente

A. S. González

Oviedo

Viernes, 3 de junio 2022, 14:29

Dos restaurantes asturianos figuran en el listado de las 20 terrazas favoritas de los españoles, una clasificación ecléctica elaborada por la aplicación The Fork que recopila establecimientos «ideales para disfrutar de la primavera y empezar el verano en un lugar mágico».

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Dos referencias del Principado figuran en una selección que incluye, además, locales de Andalucía, Madrid, Barcelona, Valencia, Baleares y Canarias. Gloria Gijón, del cocinero con dos estrellas Michelin Nacho Manzano, y El Corral del Indianu (Arriondas), también distinguido con un brillo en la guía francesa, forman parte de los espacios predilectos de los comensales.

«En esta selección se destacan los establecimientos con terraza que bien por su éxito en reservas, su puntuación o ser de los más buscados por los usuarios, están siendo los que más están triunfando durante esta primavera», detalla la app.

Cada vez más clientes apuestan por celebrar sus comidas al aire libre. En torno al 70% de las reservas que se hicieron durante el último mes fueron en restaurantes con terraza, según las cifras de la web. De hecho, hasta la fecha, el volumen ha crecido un 13% respecto a 2021, confirmando una tendencia creciente que despegó durante la pandemia. No existe preferencia de horario para disfrutar de una terraza. De acuerdo con los datos de The Fork, el 49% de las peticiones son para la comida y el 51% para la cena.

Las predilectas de los españoles

Además de gloria y El Corral del Indianu, en la lista figura Amador, en el hotel Villa Guadalupe (Málaga), La Balsa (Barcelona), Casa Manolo León (Sevilla), Ikibana Sarriá (Barcelona), Montmatre 1889 (Madrid), Dos Cielos Madrid By Hermanos Torres (Madrid), windsor (Barcelona), Benarés (Madrid), El Coso del Mar (Valencia), El Jardín de Orfila by Marios Sandoval (Madrid), El Jardín del Intercontinental (Madrid), Es Castell (Mallorca), Rompeolas (Las Palmas), Béns d'Avall (Mallorca), Séptima en Only You de Atocha (Madrid), Enoteca Paco Pérez en Hotel Arts (Barcelona), Sa Figuera (Mallorca) y Reina Isabel (Cádiz).

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