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Güeyu Mar, homenaje total al producto

el comercio

Jueves, 26 de abril 2018, 10:46

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El lunes, para celebrar el Día del Libro, los críticos gastronómicos Borja Beneyto y Carlos Mateos presentaron el libro 'Templos del producto' (Editorial Planeta Gastro). En esta obra, recorren catorce restaurantes de culto de todo el territorio nacional en los que el producto es la pieza fundamental de su éxito. Entre sus imprescindibles está Güeyu Mar, el restaurante que Abel Álvarez dirige en playa de Vega (Ribadesella).

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