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Los percebes y su parecido con los demogorgon de 'Stanger Things'
GASTRONOMÍA LOCAL

Los británicos, atónitos ante los percebes: «No es un Demogorgon»

La prensa se hace eco de una «criatura marina que parece un alien» con tentáculos y sabe a mejillón

A. S. GONZÁLEZ

Oviedo

Jueves, 24 de noviembre 2022, 02:43

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Los británicos han puesto el grito en el cielo al descubrir una «criatura marina que parece un alien» con tentáculos y sabor a «mejillón». La prensa británica se hace eco de las reacciones a un vídeo publicado The Fish Society por en el que se presenta a un «pez de aspecto extraño».

El desconocido crustáceo es, en realidad, un tesoro que provee el mar Cantábrico, tan común en la costa asturiana como en la carta de sus marisquerías o sidrerías. Una delicia en miniatura que se subastó a a 100,50 euros el pasado mes de octubre en el primer día de campaña en la Cofradía de Pescadores de Puerto de Vega, sede donde se concentran la mayor parte de las ventas en la región.

Se trata del percebe, cuya temporada se prolongará hasta el mes de abril. El artículo del tabloide Mirror comienza así. «Los usuarios de TikTok han quedado aterrorizados por una criatura marina monstruosa que se parece a la bestia 'Stranger Things'. El clip de una extraña criatura marina se parece inquietantemente a la criatura que da terror a los personajes de la exitosa serie de Netflix».

De hecho, el vídeo se subtitula 'No es un Demogorgon, es un percebe de cuello de cisne'. La presentadora, Amy Brise, prosigue el texto, «muestra a la criatura mientras habla con la cámara, explicando con qué parte se alimenta el animal. Luego, la presiona mientras salen docenas de zarcillos espeluznantes».

La receta

La presentadora asegura que, una vez cocinado, es muy sabroso, y lo incorpora a una receta con salsa y verduras que come con tenedor. Algunos internautas reaccionan con incredulidad ante la posibilidad de comer percebes. «Necesito saber quién comió esto el primero. Él y quien probó la leche de vaca en primer lugar deben dar explicaciones», expresa un usuario de Tik Tok

«Sobre mi cadáver», jura uno de ellos mientras otro se declara convencido de que los mariscos son, en realidad, extraterrestres. Hay quien ya los ha probado en España y Portugal, alaba su sabor y los compara con las gambas, mientras otros lo hacen con un personaje de Pokemon y, por supuesto, con los demogorgon. «2022 está dejando caer nuevas especies por minuto», se atreve a sentenciar un joven.

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