La alerta de Sanidad sobre las delicias de cangrejo

En concreto, este es el mensaje que ha publicado: «La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del SCIRI (Red de Alerta Alimentaria Nacional), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco a través de un control oficial de mercado, relativa a la presencia de gluten no declarado en delicias de cangrejo procedentes de España».

Para saber a ciencia cierta de qué producto se trata, la agencia ha ofrecido más detalles sobre sus características: delicias de cangrejo. Marca comercial: Angulas Manterola. Números de lotes: 31163, 31170,31171 y 31172. Envase de cristal, peso neto 192g. Aecosan va más allá y recomienda «a aquellos consumidores intolerantes al gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores».