I Congreso de Gastronomía y Hostelería
Los fogones como herramientas de inserción social
J. C. Román | Oviedo
Los hosteleros asturianos celebraron este miércoles el I Congreso de Gastronomía y Hostelería Sostenibles en Oviedo, organizado por EL COMERCIO, que reivindica la sostenibilidad de todos los recursos, también de los humanos