Les cebolles rellenes inundan El Entrego

Algunos de los platos presentados para el concurso. ::
                             J. C. ROMÁN/
Algunos de los platos presentados para el concurso. :: J. C. ROMÁN

El centro comercial Valle del Nalón acogió ayer el concurso de cebolles rellenes dentro del programa lúdico-gastronómico de las XLI Jornadas de este tradicional guiso. Se presentaron un total de 51 platos en las categorías de no profesionales y de hostelería. Los platos ganadores fueron los de Pilar Benedicta Fernández, con el primer premio, y Luz Divina Suárez, con el segundo. La mejor presentación la hizo Noelia Torre y la receta más innovadora fue la de Ana María del Nido. En hostelería, se impuso el restaurante Arbesú de Tiñana.

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